Ferme des Sureaux: een boerderij gespecialiseerd in geiten | Ardenne Résidences

Ferme des Sureaux

image

In Maissin runt Ann sinds 1998 de Ferme des Sureaux, een biologische boerderij met focus op duurzame landbouw en de korte keten. Samen met Jean-Pol zorgt ze voor het vee en beheert ze het volledige voedselsysteem van de dieren.

Op de boerderij kunt u Lorraine-geiten, Vendée-schapen, varkens, koeien en kippen ontdekken. De geitenmelk wordt verwerkt tot ambachtelijke kazen, van verse kaas tot gerijpte varianten met kruiden, spekjes, olijfolie of zongedroogde tomaten. Tussen juli en november wordt ook tomme geproduceerd.

Sinds 2001 heeft de boerderij een eigen winkel, waar u deze huisgemaakte producten kan kopen, samen met biologische producten van lokale boeren: vlees, groenten, brood, confituren en zelfs ambachtelijke bieren. Daarnaast vindt u hun producten ook in verschillende buurtwinkels in de provincie Luxemburg.

Ferme des Sureaux (© jecuisinelocal.be)

Praktische info

Adres

Rue des Roses 4, 6852 Paliseul

Gîtes dichtbij de Ferme des Sureaux

Ardenne Résidences, uw vertrouwenspartner

Newsletter

Schrijf u in en laat u inspireren voor uw volgende vakantie in de Belgische Ardennen!