Laforêt

Laforêt werd terecht uitgeroepen tot een van de Mooiste Dorpen van Wallonië. Het dorp ligt langs de Semois in het zuiden van de provincie Namen. Het dorp maakt ook deel uit van de gemeente Vresse-sur-Semois en bevat niet alleen historische, erfgoed- en cultuurschatten, maar ook een prachtige natuurlijke omgeving.

Laforêt is een voorbeeld van een typisch Ardens dorp dat door de jaren heen zijn karakter heeft weten te behouden. In het dorp staan nog gebouwen van vroeger, zoals stenen huizen met leistenen daken, tabaksdrogerijen, washuizen en waterreservoirs.

Het dorp Laforêt is beroemd om zijn kleine leistenen boerderijen rond de kerk van Sainte-Agathe, die vaak versierd zijn met de hartvormige porte-bonheurs die typisch zijn voor deze streek. U ziet er ook opmerkelijke Franse stenen oeil-de-boeufs en houten raam- en deurkozijnen.

Als u door het dorp wandelt, komt u langs tabaksrokerijen die herinneren aan een tijd waarin tabak een belangrijke bron van inkomsten was voor de regio. Een interpretatiepad van 2 km geeft meer informatie over het dorp en zijn geschiedenis.

In Laforêt komt u ook oude drinkbakken en wasplaatsen tegen, een ander kenmerk van het dorp. Aan de rand van het gehucht vindt u een mooi voorbeeld dat ooit deel uitmaakte van een groter complex met een fontein en een wasplaats. Het water werd hier optimaal gebruikt: de dieren dronken uit de troggen, het water uit de fontein werd gebruikt om te koken en in het washuis werd de kleding gewassen.

Naast geschiedenis en natuur biedt Laforêt ook een aantal culinaire hoogstandjes. Verschillende gastvrije bistro's serveren heerlijke streekgerechten en lokale specialiteiten. U kunt gaan eten in de Brasserie du Simonis of de Epicerie Le Serpolet.

De Brasserie du Simonis, gevestigd in een prachtig oud gebouw in het hart van Laforêt, serveert eenvoudige, stevige gerechten zoals ham met mosterd of haan met gesmoorde chicon.